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2010年 %M月

さすがは大女将!

昨年4月に採ったイタドリです。道なき道を山に入り、どっさり採取。帰宅と同時に深夜までせっせと皮を剥いて、塩漬けにしてくれるのは大女将。どうです、この色艶。口の中でコリコリと弾ける感触もそのまま漬けてくれます。80歳ですが、大きな漬物石もひょいと持ちます。山に入れる春が待ち遠しいとか・・。今年も若輩者がヨロヨロと大女将の後ろに続く日ももうすぐです。

投稿者 : hyoue | 14:59

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