お得な情報

今年も１２種類のうちわをご用意いたしました。かわいい金魚柄、落ち着いた菖蒲の柄、大胆な朝顔、のんびりブタちゃんの蚊取り線香模様・・・。どれも皆様、とっても悩みどころと仰います。　竹うちわならではの、やさしい風をお楽しみ下さい。節電に一役かってくれるかも知れません。（弊店で会席料理や鍋物を召し上がってくださった方に、お一人様に付き１本無料で差し上げております）

川床のシーズンが、もうそこまで来ております。貴船街道の木々もどことなく色づき、ホトトギスの声も聞こえています。毎年変わらず、川床の用意が出来る事を心より、厚く御礼申し上げます。些少ではございますが、皆様に御礼の気持ちをお届け致したく、お得なお値段でお料理をご用意いたしました。どうぞご利用くださいませ。（１ク゛ル‐フにつき゜5名様まで）

（平日限定　川床会席　）

・藤コース　
　　定価8,400円を6,800円にて承ります。

・糸かけ（お昼限定）コース　
5,700円にグラスドリンクをお1人1杯サービス致します。

これからの貴船の最も美しい季節を、ぜひお楽しみ下さい。
皆様のご予約を心よりお待ち申しております。

しゃぶしゃぶ用に料理した鱧です。箸から離さずに、同じく鱧で取っただしの中に入れた瞬間に引き上げます。鱧の芳醇な旨みと、柔らかくなった皮の香ばしさが、口いっぱいに広がります。鱧の次は松茸をどうぞ、お入れください。（鱧フルコースお一人様15,000円を12,000円でご用意致します。（お突き出し、鱧うす造り、鱧おとし、鱧寿司、松茸入り鱧しゃぶ）　ご予約のみ、お二人様より承ります。（10月31日まで）

野あそび　春鍋　今のところ、牛肉優勢でしょうか・・。猪もよく合います。

定価6300円→5500円（税込み・サービス料、川床席料不要）

ご利用有り難うございました。終了いたしました。

この時期ならではの春鍋。季節の山菜を、牛肉又は猪肉と一緒にどうぞ。お付だし、お鍋、太麺、香の物、デザートのコースとなっております。

その日にご用意できる山菜の春を待つ力ごとお召し上がり下さい。体の中を春風が通り過ぎます。苦いのに甘く、体がシャンとするお鍋です。

3月、4月、5月は定価6300円を5500円にてご用意いたします。

5月は川床でお召し上がりいただけます。山菜のご用意の都合上、ご予約のみとなっておりますので、宜しくお願いいたします。

見た目も涼やかな京うちわ。新緑のそよぐ川床に、一層映えるすかし模様のうちわです。朝顔模様がポイントとなる柄の長いタイプ（売価1,600円）　と全面朝顔で、柄の短いタイプ（売価1,400円）の２タイプをご用意いたしました。ご注文後作成のため、事前のご予約しか承ることができません。川床で会席コースまたはお鍋を召し上がっていただいたお客様お一人様に1本にプレゼントいたします。（ミニ会席、お子様料理は除く）

※事前のご予約を必ずお願いいたします。ご予約時期によりご用意できない場合がございますので、何卒ご理解下さいませ。）

栄養価が高く、コラーゲンたっぷりで、美容にもいいといわれている猪肉。そのすき焼きをお手ごろ価格でご用意いたしました。ぜひ一度ご賞味下さい。期間　12月20日から1月20日まで。ご宴会の団体様は京都市内までのご送迎も承っております。詳しくはお問合せ下さい。075-741-3066

いのししすき焼き　定価\8,400を\6,800でご用意いたします。（このコースのみ、カードのご利用はご遠慮くださいませ。）

（コース内容）

いのしし肉、野菜盛り合わせ、お付き出し、ご飯、香の物、デザート

（叡山電車ご利用の方には、さらに！！）

★食前酒と食後のコーヒーをサービスでご用意いたします。

爽やかな青空に誘われ、ハイキングや美術館、博物館へのお出かけ、もみじ狩りなど、外出が楽しい季節となりました。そういう季節にぴったりのお弁当はいかがでしょうか。ご予算に合わせてご用意いたします。写真はご飯がついて、4,000円です。3〜４名様向き。

「セミオーダーおせち料理のご注文を承ります」

幼い頃のお正月の思い出を聞くと、スタッフの多くが、おせち料理のひと品をおなかいっぱい食べたかったと話してくれます。それは、栗きんとんであったり、数の子であったり、海老だったりと、それぞれの好物の食品名が次々と出てきます。そういう私も黒豆をいっぱい食べたかったな、と懐かしく思い出します。

兵衛では、食材の入手が難しかった頃のおせち料理ではなく、元旦１日で食べきるおせち料理をご用意いたします。お好みの食材をお申し付け下さい。ご相談の上、お好きな物だけのおせち料理をお届けいたします。世界で一つのおせち料理で楽しく美味しいお正月をお迎え下さい。

（お願い）　お値段はご相談の上、３万円〜５万円。御重箱のお持込可。１２月３１日にお届け致しますので、ご注文は京都市内（一部の地域を除く）のご家庭のみとさせていただきます。お引取りにお越し頂ける場合は、京都市内以外からのご注文も承ります。また、同時にお正月のお花もご注文を承ります。詳細はお電話でお問合せ下さい。

「梅雨の水を飲んで美味しくなる」といわれる鱧ですが、旬が2回あるといわれています。一回目は、祇園祭の頃で、そのお味はご存知のとおり。そして二回目は秋です。この時期の鱧は、脂が十分にのり、味に一層に深みが出ることから「金鱧」と呼ばれ珍重されます。松茸の頃が美味しいことから「松茸鱧」と呼ぶこともあります。

その美味しい時期の鱧を存分にお楽しみいただきたく、秋の鱧しゃぶコースをご用意いたしました。コースは”MORE”をご覧下さい。お電話でお問い合わせの多かった「鱧のにぎり寿司」もご用意いたしました。

ちょっぴり涼しくなった川床。揺れる秋の花を楽しみながら、フウフウと口をすぼめながら食べる雑炊は、格別。なお今回のみ、雑炊の代わりにそうめんもお選びいただけます。鱧にゅうめん、御汁もすっかり飲み干していただけるはずです。そうそう、柚子をキュッとしぼるとまた箸が進みます。

※　勝手を申しますが、前日までのご予約をお願いしております。またキャンセル不可とさせていただきます。出来るだけ少人数様でのご予約をお願いいたします。